啫喱什么意思(什么是啫喱)

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导读 大家好,小纵来为大家解答以上问题。啫喱什么意思,什么是啫喱这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!1、凝胶是凝胶的一种,也叫

大家好,小纵来为大家解答以上问题。啫喱什么意思,什么是啫喱这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、凝胶是凝胶的一种,也叫明胶或鱼胶。

2、有两种:植物和动物。植物胶是一种无色无味的食用胶粉,由天然海藻萃取胶复合而成。动物是由动物皮和骨制成的有机化合物,为无色或微黄色半透明颗粒、薄片或粉末。

3、多用于鲜果零食、果冻甜品类产品的保鲜和装饰。

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